Salud y Belleza
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Burdeos para principiantes: así se entiende el vino francés
Ciudad de México 19 de mayo de 2025.- Múltiples clasificaciones, nombres difíciles de pronunciar, etiquetas complicadas y una cantidad considerable de subregiones hacen que, para muchos amantes del vino, Burdeos sea una bebida muy disfrutada… pero completamente incomprendida. Pierre Philipponnat, especialista en Burdeos para la bodega Calvet, explica que hoy lo importante es hacer más accesible el entendimiento de esta zona vinícola, sobre todo para no perder adeptos entre las nuevas generaciones. “En Francia hay cinco clasificaciones diferentes que hay que…
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Ayuno intermitente: ¿es más saludable saltarse el desayuno o la cena?
Ciudad de México 18 de mayo de 2025.- En la búsqueda de estrategias efectivas para la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica, el ayuno intermitente ha emergido como una opción popular. Sin embargo, dentro de este régimen persiste una pregunta clave: ¿es más beneficioso omitir el desayuno o la cena? Esta cuestión ha sido objeto de diversos estudios académicos y clínicos, proporcionando un marco para entender cómo estas elecciones pueden modificar el bienestar general y los resultados…
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Dos de cada tres adultos podrían ser obesos en 2050, advierte informe
Ciudad de México, 17 de mayo del 2025.- Dos de cada tres adultos mayores de 25 años podrían ser obesos o tener sobrepeso en 2050, advierten los expertos. El acceso a alimentos saludables y asequibles, los espacios verdes y la transición hacia trabajos de oficina y horas laborales más largas han contribuido a aumentar los niveles de obesidad, según el Informe Mundial del Corazón recientemente publicado. El informe, elaborado por la Federación Mundial del Corazón, también destaca que las intervenciones médicas…
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Atole de avena y cacao: el desayuno líquido con más proteína vegetal que un huevo
Ciudad de México, 16 de mayo del 2025.- En muchas cocinas mexicanas, la avena se cocina a fuego lento con canela y cacao para crear un atole espeso, tibio y reconfortante. Aunque a menudo se le subestima como desayuno “de abuela” o “de pobres”, la ciencia moderna lo reivindica como uno de los desayunos más completos: una taza de este atole puede aportar hasta 8 gramos de proteína vegetal, más que un huevo cocido (que aporta alrededor de 6.3 g). Además de la proteína,…
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Consejos de jardinería para evitar la plaga del gusano barrenador en las plantas
Ciudad de México, 14 de mayo de 2025.- La proliferación del gusano barrenador causa alerta en el sector de agricultura en México debido a las afectaciones que tiene en los mamíferos, especialmente en los perros y el ganado. Estos daños igual se extienden en las plantas debido a que se trata de una plaga que destruye los tallos, explican expertos. Debido a que la atención por el gusano barrenador está enfocada en los perros y el ganado, conocedores en jardinería explican…
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Cambio de mentalidad, pilar de la sociedad de cuidados
Ciudad de México, 13 de mayo de 2025.- Pensar en cuidados, nos remonta inevitablemente a las madres de México y del mundo, culturalmente se ha establecido de esta manera, por lo tanto, un Sistema Nacional de Cuidados, además de tener una infraestructura física, debe acompañarse de una nueva mentalidad. Y es que un SNC es complejo por sí mismo, porque requiere de diversos componentes que deben unirse para hacer un simil de lo que hoy sucede en los hogares de México,…
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Terapia con gatos: cómo nos ayuda su ronroneo a sobrellevar el estrés y la tristeza
Ciudad de México, 11 de mayo del 2025.- Imagine a una persona que vive sola y padece una enfermedad mental grave. Esta puede sentirse atrapada en la ansiedad, la depresión o el aislamiento, y acceder a ayuda profesional no siempre es fácil. En este escenario, un gato puede marcar la diferencia. No hace falta que hable: basta con que se acerque, se acurruque, o que su ronroneo rompa el silencio. La ciencia nos muestra que ese simple gesto puede calmar, reconfortar y…
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¿Cómo te afecta tener una mamá tóxica, según la psicología?
Una mamá tóxica puede causar un daño emocional y físico importante, aunque reconocerlo no siempre es fácil por la presión social y cultural de venerar a las madres Ciudad de México, 09 de mayo del 2025.- El Día de las Madres es una fecha en la que se festeja y conmemora el amor de las mamás, su dedicación y sacrificios, pero ¿qué pasa cuando se tiene una mamá tóxica?, ¿Hay señales para reconocerla? Según la psicología sí y hay muchas consecuencias que debemos tener en cuenta.…
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¿Qué beneficios tiene tomar un ‘shot’ de jengibre con limón en ayunas?
Ciudad de México, 05 de mayo de 2025.- Existe una amplia variedad de bebidas saludables con las que se puede comenzar el día tal como las infusiones de manzanilla con canela, los licuados de avena con manzana y plátano, o incluso el jugo de naranja con zanahoria, pero, ¿alguna vez has pensado en tomar algo distinto? Además de una taza de café con clavos de olor o un vaso de agua tibia, podrías incluir en tu desayuno un ‘shot’ de jengibre…
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Cómo usar romero en maceta para perfumar la cocina y cuidar tu bienestar
Ciudad de México, 03 de mayo de 2025.-El romero es una de las hierbas más populares en la cocina y, además, tiene una serie de beneficios para el bienestar que van más allá de su uso culinario. Tener un romero en maceta en tu hogar, especialmente en la cocina, no solo perfuma el ambiente de manera natural, sino que también aporta propiedades relajantes y saludables. En este artículo, te contamos cómo puedes aprovechar al máximo esta planta para mejorar tu…
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