pulque
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Hidalgo
Apan celebra en grande al pulque
Cerca de 3mil personas han recorrido las primeras tres horas del #FestivalMagueyYPulque en al altiplano hidalguense. El Gobierno Municipal de…
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Hidalgo
Concluyeron actividades de la Segunda Edición de “Reinventamos el Pulque”
Participaron productores pulqueros, 15 marcas de destilados, artesanas y expositores gastronómicos Nopala de Villagrán, Hgo., 06 de agosto 2023. “Reinventamos el…
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Hidalgo
Diputado Otoniel García Montiel trabaja para conseguir la “Denominación de Origen Protegida del Pulque” para Hidalgo
Anunció acciones e iniciativas novedosas para la Ley Integral de Desarrollo Sostenible para la Producción del Maguey en México Pachuca,…
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Colaboraciones
Curado de flor de cempasúchil en Xochimilco, la bebida ideal para este Día de muertos
Asegura jicarero que las pulquerías están en auge. Él impulsa su concepto de curados estilo gourmet “Tanto en el comercio…
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Tecnologia
Patenta IPN probiótico anticancerígeno de pulque
Ciudad de México, 21 de junio del 2021.- Un producto de probióticos derivados del pulque que posee propiedades anticancerígenas fue…
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Hidalgo
SECTUR Hidalgo anuncia Museo Nacional del Maguey y el Pulque
Pachuca, Hgo., 01 de mayo del 2019.- La Secretaría de Turismo ya trabaja en la creación del Museo Nacional del…
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Colaboraciones
Paso a Desnivel | David Cárdenas | Ignacio Torres Adalid, el rey del pulque.
Ignacio Torres Adalid vestía de levita negra y sombrero de copa, amigo de los llamados “científicos” del gabinete de Porfirio…
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Pulque: pasado, presente y futuro de una bebida tradicional indígena.
Pulque. Un recorrido a través del proceso del cultivo del maguey. La CDI pone a disposición de los interesados el…
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