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Nuestra cocina, nuestra identidad.
La gastronomía mexicana es historia e identidad. Es una manera de comunicarnos, expresarnos y transmitir conocimiento de generación en generación. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. 15 de noviembre de 2025 La base y unión de esta vasta riqueza culinaria se encuentra en un producto del campo que los pueblos y comunidades indígenas han cultivado desde hace cientos de años: el maíz La cocina mexicana está presente todo el año, en todo momento y para todos los gustos. Ya sea…
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Gobierno de Puebla refrenda compromiso con libertad, paz y respeto
Ciudad de México, 15 de noviembre de 2025.-Ante la convocatoria nacional de la marcha de este sábado, el gobernador Alejandro Armenta, destacó que su administración protege todas las libertades, incluidas la libre manifestación, la asociación y la expresión de ideas, siempre con respeto a terceros y a los bienes patrimoniales del pueblo. Subrayó que en Puebla las expresiones ciudadanas están garantizadas dentro del marco de la ley y en un ambiente de respeto mutuo. Por su parte, el Gobierno de…
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Puebla en el Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos.
*La delegación estatal impulsa cultura, gastronomía y promoción turística. PACHUCA, Hgo.– El Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, participa en el Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025, que se realiza del 13 al 16 de noviembre en Hidalgo. La representación poblana exhibe la riqueza cultural, artesanal y gastronómica que distingue a la entidad. Durante la apertura, la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, destacó la relevancia del encuentro que reúne a los 177…
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Asesinan a líder sindical en Marquelia, Guerrero
Ciudad de México, 15 de noviembre del 2025.- Efrén Naftalí Adame García, dirigente de la sección 110 de la Confederación de Trabajadores de México (CTM) en Marquelia, Guerrero, fue asesinado este viernes, según reportes de medios locales. El ataque ocurrió mientras Adame García se encontraba en una tienda, acompañado por sus hijos, cuando fue agredido por sujetos armados. Adame García había asumido la dirección de la sección 110 de la CTM apenas el pasado 8 de septiembre. El dirigente pertenecía a…
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Más allá de la tortilla: soberanía alimentaria y defensa del maíz
Ciudad de México, 15 de noviembre de 2025.- El Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla va más allá del precio: reafirma el compromiso del Gobierno federal con la defensa del maíz blanco como patrimonio de México porque es un elemento central de la identidad, cultura, cosmovisión y economía. México es centro de origen del maíz y su cultivo es el insumo para la transformación de varios productos, como tortillas, masa y harinas, y muchos vienen de los saberes tradicionales de los pueblos originarios. Es,…
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Pequeños granos, gran transformación: Campeche revitaliza su producción de arroz
Ciudad de México, 15 de noviembre de 2025.- Campeche, un estado ubicado en el sureste de México, tiene una larga tradición en la producción de arroz que, junto con el maíz y el frijol, es uno de los cultivos de mayor importancia en la alimentación de las y los mexicanos. Durante décadas, Campeche fue uno de los principales productores de arroz y su producción se exportaba a otros estados y países. Sin embargo, en los últimos años se ha enfrentado…
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La UNAM informa que hoy sábado 15 de noviembre no habrá aplicación de vacunas
Ciudad de México 15 de noviembre de 2025.- La UNAM informa que hoy sábado 15 de noviembre no habrá aplicación de vacunas, pues no se ampliará la jornada de vacunación en el Mega Centro de Vacunación UNAM 2025, ubicado en el estacionamiento tres del Estadio Olímpico Universitario. Gustavo Olaiz Fernández, titular de la Dirección General de Atención a la Salud (DGAS) de la UNAM y responsable del Centro, informó que la tarde de hoy viernes un grupo de personas, que…
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Maru Campos llama a mantener instituciones libres y soberanas
Ciudad de México 15 de noviembre de 2025.- La gobernadora Maru Campos llamó a las y los chihuahuenses a mantener las instituciones libres y soberanas, y a alejarlas del centralismo y la concentración de poder: “Aquí sabemos qué rumbo tomar; no necesitamos decisiones de fuera”, afirmó. Al tomar la palabra durante la Sesión Solemne del Congreso del Estado que se llevó a cabo en el poblado de Cuchillo Parado, municipio de Coyame del Sotol, para conmemorar el 115 Aniversario del…
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Entrega Clara Brugada 8 mil apoyos del programa Hombres Bienestar; la estrategia alcanza los 92 mil beneficiarios en 2025
Ciudad de México 15 de noviembre de 2025.- La Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, encabezó la entrega de más de 8 mil apoyos del programa Hombres Bienestar, a cuyos beneficiarios dio la bienvenida, y afirmó que esta estrategia social rebasó la meta estimada para 2025, alcanzando a más de 92 mil hombres. Desde el Monumento a la Revolución, la mandataria capitalina precisó a los miles de beneficiarios de 60 a 64 años de edad que hoy se suman al…
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Puebla de pie, gobernador Armenta supervisa entrega de apoyos en El Carrizal
Ciudad de México, 14 de noviembre de 2025.- El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, recorrió la comunidad de El Carrizal, una de las zonas con mayores daños tras las lluvias torrenciales del mes pasado y supervisó la segunda entrega de apoyos que beneficia a 340 personas en esta localidad y a 12 mil 336 familias en todos los municipios que registraron afectaciones. Acompañado del delegado federal de Programas para el Desarrollo, Rodrigo Abdala, y de la presidenta municipal Araceli Gaspar,…
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