- Productores reconocen medidas arancelarias y sistema de cupos para la importación de carne de res y cerdo
Ciudad de México, 07 de enero del 2026.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) expresó su beneplácito por el posicionamiento de los sectores productivos pecuarios, que manifestaron su respaldo a las recientes actualizaciones del decreto y del acuerdo relacionados con el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).
Las disposiciones establecen un arancel a la importación de carne de res y de cerdo proveniente de países con los que México no mantiene un Tratado de Libre Comercio, así como la implementación de cupos máximos de importación libres de arancel, fijados en 70 mil toneladas para carne de bovino y 51 mil toneladas para carne de cerdo.
De acuerdo con la dependencia federal, estas medidas son resultado del trabajo coordinado entre las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural, de Economía y de Hacienda y Crédito Público, con el objetivo de garantizar la estabilidad del mercado y proteger a los productores nacionales.
En un comunicado, Agricultura reiteró que el abasto de carne de res y de cerdo en el país se encuentra garantizado y subrayó que las acciones se alinean con el Plan México, al priorizar el bienestar de las familias productoras, la generación de empleo en el medio rural y la seguridad alimentaria de la población.
La Secretaría señaló además que continuará promoviendo la corresponsabilidad y el seguimiento puntual a la aplicación de los decretos, a fin de que el sector agroalimentario opere con certidumbre y una visión de largo plazo.
Por su parte, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) calificó las actualizaciones como trascendentales, al considerar que protegen la planta productiva nacional y benefician directamente a alrededor de 750 mil pequeños y medianos productores de ganado bovino.
La organización destacó que el esquema permite complementar el consumo nacional sin desalentar la producción interna, al tiempo que garantiza el abasto de alimentos sanos e inocuos para una población de aproximadamente 130 millones de mexicanos.
En tanto, la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) celebró el establecimiento del sistema de cupos, al señalar que envía una señal de estabilidad al mercado y previene prácticas desleales que podrían afectar de manera estructural a la producción nacional.
Opormex añadió que la medida representa un equilibrio entre el objetivo de contener la inflación y la necesidad de fortalecer la soberanía alimentaria, con la meta de que la industria nacional cubra 70 por ciento del mercado interno hacia el año 2030.
