Arranca la Torta Fest 2026; esperan miles de visitantes y fuerte impulso al comercio capitalino
En la capital operan alrededor de 10 mil establecimientos especializados en la venta de tortas
La explanada de la alcaldía Venustiano Carranza abrió sus puertas a la edición 21 de la Torta Fest 2026, uno de los encuentros gastronómicos más representativos de la Ciudad de México, que durante varios días reunirá a expositores, visitantes y amantes de este tradicional platillo.
Al inaugurar el festival, la jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, destacó que el evento se ha consolidado como un motor para la economía popular al beneficiar directamente a comerciantes, cocineros y pequeños negocios dedicados a la elaboración de tortas.
La mandataria también reconoció el logro de la alcaldía por romper un Récord Guinness y subrayó que la alta afluencia de visitantes generará una importante derrama económica para la zona.
En la capital operan alrededor de 10 mil establecimientos especializados en la venta de tortas, actividad que forma parte de la identidad gastronómica de la ciudad y representa una fuente de empleo para miles de familias.