Profeco reporta amplia variación en precios del plátano en México
El plátano Tabasco alcanzó precios mínimos de entre 12.90 y 13.00 pesos por kilo
La Procuraduría Federal del Consumidor informó que los precios del plátano Tabasco y macho registran diferencias significativas en el país, con brechas que superan los 30 pesos por kilogramo dependiendo del punto de venta.
De acuerdo con el monitoreo más reciente, realizado a nivel nacional, el plátano Tabasco —comúnmente consumido como fruta fresca— alcanzó precios mínimos de entre 12.90 y 13.00 pesos por kilo en mercados y centrales de abasto del sureste, mientras que su costo máximo llegó hasta los 38.00 pesos en el noroeste del país. El precio promedio se ubicó en 22.64 pesos por kilogramo.
En contraste, el plátano macho —utilizado principalmente en preparaciones cocinadas— presentó un rango más elevado. Los precios más bajos se identificaron desde 18.00 pesos por kilo, mientras que los máximos alcanzaron hasta 50.00 pesos en entidades del norte. Su promedio nacional se situó en 36.89 pesos.
La dependencia explicó que factores como la ubicación geográfica, los costos de transporte y el tipo de establecimiento influyen directamente en el precio final al consumidor.
Ambas variedades forman parte esencial de la dieta en México. El plátano Tabasco destaca por su aporte de potasio, vitaminas y energía inmediata, mientras que el plátano macho es valorado por su contenido de almidón resistente y su versatilidad en la cocina tradicional.
La Profeco recomendó a los consumidores comparar precios antes de comprar, especialmente en mercados locales y centrales de abasto, donde suelen encontrarse opciones más económicas.