- En lo que va de 2025, las ventas de tequila, pan y harina han enfrentado caídas de ventas en EU.
Ciudad de México, 05 de junio del 2025.- Grupo Bimbo, Gruma y José Cuervo enfrentaron caídas de ventas en Estados Unidos, uno de sus principales mercados externos, ante menores volúmenes, reducción en los precios de los productos, así como cambios en la preferencia de los consumidores y presiones por la competencia de marcas locales y propias.
Durante marzo y abril, las ventas de las empresas mexicanas disminuyeron entre 9 y 3.5%, de acuerdo con un análisis de Barclays, la firma financiera inglesa, basado en datos de NielsenIQ y Numerator.
José Cuervo, el principal productor de tequila del mundo, registró la mayor caída, con un descenso del 9% en ventas de bebidas alcohólicas en el periodo de referencia.
“Desde el inicio de 2025 la empresa ha registrado ventas ligeramente más suaves en comparación con el mercado de Estados Unidos, en consecuencia, ha perdido algo de cuota de mercado en tequila, con datos de marzo y abril promediando una disminución interanual de 34 puntos base”, comentaron los estrategas de Barclays.
Las ventas de tequila bajaron 3%, debido a una reducción del 5% en precios, aunque el volumen creció 2 por ciento. Mientras que la categoría de cócteles preparados cayó 11%, reflejando una pérdida de 220 puntos base de cuota de mercado. En whisky, las ventas cayeron 13% por una baja del 13.5% en volumen, y el ron disminuyó 10% por volúmenes débiles.
“NielsenIQ indicó que los volúmenes generales de la compañía se contrajeron en un promedio de 7.5%, junto con una disminución en los precios unitarios promedio de alrededor del 2% interanual en marzo y abril”, destacan analistas de Barclays.
Lo anterior contrasta con el mercado de Estados Unidos, donde los volúmenes se expandieron alrededor de 1%, mientras que los precios cayeron 1.4% en el mismo periodo.
Mientras el mercado general mostró un crecimiento del 1% en volúmenes en algunas categorías, Becle perdió terreno en tequila y cócteles, pero mantuvo estabilidad en whisky y ron.
El grupo panificador Bimbo vio sus ventas totales caer un 6%, afectadas por un desempeño débil en comestibles, que representan el 96% de su negocio. Pan, snacks dulces, bollos, bagels y snacks salados registraron bajas similares, impulsados por menores volúmenes y precios más bajos, indica el análisis de la firma financiera inglesa.
La cuota de mercado se redujo, con una pérdida de 275 puntos base en bagels. La penetración de pan envasado cayó al 40%, 130 puntos base menos que en 2024, mientras que la panadería envasada alcanzó un 64 por ciento.
Bimbo perdió ventas frente a Flowers Foods y Lewis Brothers Bakeries, pero ganó la mayor parte de las ventas de marcas propias, se lee en el documento.
“La panificadora ha estado perdiendo cuota de mercado en sus principales categorías, con pan, snacks dulces, bollos y bagels mostrando un rendimiento inferior en abril, disminuyendo 53, 26, 67 y 275 puntos base en cuota de mercado frente al año anterior, respectivamente”, expusieron los especialista.
Agregaron que el desempeño de Bimbo en marzo y abril, estuvo en línea con la disminución general en el gasto por viaje y el desempeño mixto en la penetración y frecuencia de compra en Estados Unidos, refieriero..
Por su parte, Gruma reportó una baja del 3.5% en ventas de tortillas y productos de maíz. Tortillas y snacks salados cayeron un 1.2% y 1.8%, respectivamente.
“Podemos observar que la disminución en los ingresos provino de volúmenes negativos, ya que los precios de Gruma se han mantenido mayormente estables desde abril de 2024”, dijeron los analistas de Barclays.
En lo que va de 2025, la fabricante de harina de maíz ha perdido ventas en la población hispana frente al mismo periodo del año pasado, con una caída del 1.3%, principalmente impulsada por el cambio de marca.
Aunque ha ganado ventas en la población no hispana, con un aumento del 6.3%, principalmente impulsado por la expansión de la categoría.
Gruma perdió ventas frente a Ole Mexican Foods, pero ganó frente a marcas propias y Tyson Foods.
Con información de: https://www.eleconomista.com.mx/
