En el marco del 175 aniversario de la erección del municipio, el Ayuntamiento de Chilcuautla anunció la realización del primer Festival del Tlacoyo y la Gordita, que se llevará a cabo el próximo sábado 7 de junio.
Durante una conferencia de prensa en la Secretaría de Turismo estatal, la presidenta municipal Gabriela Escamilla López destacó que este evento busca no solo conmemorar una fecha histórica, sino también fortalecer la identidad cultural y las tradiciones gastronómicas de la región.
«El festival es una muestra del orgullo y la unión comunitaria que distingue a Chilcuautla”, expresó Escamilla López, al invitar a las familias hidalguenses y a visitantes de otras regiones a disfrutar de una jornada llena de sabor y tradición.
Los tlacoyos y las gorditas, elaborados a base de maíz, representan una herencia ancestral que sigue viva en la cocina mexicana. Su preparación y consumo no solo forman parte de la vida cotidiana, sino que reflejan la riqueza cultural de los pueblos originarios.
Además de la muestra gastronómica, el festival incluirá actividades culturales, música en vivo, exposición de artesanías y el Festival del Papalote, con el propósito de ofrecer una experiencia integral que celebre las raíces y la creatividad local.
“Chilcuautla los espera a todas y a todos con los brazos abiertos”, concluyó la alcaldesa, quien hizo un llamado a participar en esta celebración que enaltece la historia y cultura del municipio.
