Pachuca de Soto, Hidalgo a 24 de Agosto de 2015
Habitantes de la comunidad de carboneras, municipio del pueblo Mágico de Mineral del Chico, por primera ocasión compartirá con los visitantes y turistas la “Fiesta del Elote” que se llevará a cabo el 29 y 30 de agosto, anunció en conferencia de prensa, el secretario de turismo municipal David Hernandez Moedano.
El funcionario municipal, confió en que en esta primera fiesta, durante los dos días, se espera la presencia de aproximadamente 10 mil visitantes y turistas, quienes podrán disfrutar de la expo, venta y degustación de más de 20 platillos a base de maíz e ingredientes orgánicos de la región, además del ciclo de conferencias, y el programa artístico-cultural que se ha preparado y que dará inició el sábado 29 a partir de las 10 horas.
La festividad del Elote, comentó Blas Palafox Valencia, “se lleva a cabo en el marco de la tradicional cabalgata de fin de mes, que reúne a más de 80 jinetes oriundos de la comunidad y zonas vecinas, quienes por tradición llevan a cabo la elotiza, la cual por primera ocasión deseamos compartir con propios y extraños el domingo, después del medio día”.
Por lo anterior, y con el propósito de incentivar la promoción de la comunidad y potencializar los servicios de hospedaje, alimentos y atractivos naturales con los que se cuenta, solicitamos el apoyo de las autoridades como la Secretaria de Turismo y Cultura a cargo del profesor Roberto Pedraza Martínez, a quien le agradecemos su apoyo como en anteriores ocasiones, por dar promoción y difusión a nuestros eventos, señaló David Hernandez Moedano.
Quien agregó también que, a través de la Fiesta del Elote, se impulsa la venta de un alimento cien por ciento orgánico, que por su sabor y característica es del gusto del turista, y reitero que el evento ofrecerá novedosos platillos gastronómicos, de la milpa al paladar y el acceso a la fiesta es totalmente gratuito.
Gustavo Salazar, artesano y nativo de la comunidad, indicó que están muy animados en este primer evento, por que se abre una oportunidad para promover el trabajo artesanal como sus piezas de hierro forjado, o aquellas hechas en madera, tejidas o bordadas, entre otras, y agradeció a nombre del grupo artesanal, la oportunidad de ser parte del comité organizador.
